Možná že snídat kaviár se šampaňským už nepředstavuje vrchol dekadence a luxusu, využívat ale kaviár jako účinnou složku kosmetických přípravků stále zajímavé je.

V kosmetice se zvlášť používá extrakt z černého kaviáru, tj. jiker jeseterovité ryby s českým názvem vyza velká. Huso huso není v tomto případě dvojitá nadávka, ale latinské jméno této ryby, které se v ruštině také říká běluga. Je považována za největší sladkovodní rybu, ale je v tom taky trochu zoologický chyták. V průběhu života totiž tato ryba střídá sladkou i mořskou vodu.

Vyzy jsou pozoruhodní živočichové. Dožívají se až 118 let, dosahují délky až 8,5 metru a můžou vážit i tunu (největší vážila 1571 kg).

Kaviár obsahuje aminokyseliny a proteiny, které stimulují tvorbu kolagenu a buněčnou výměnu. Kosmetické přípravky s kaviárem tak pomáhají zmírňovat projevy stárnutí.

Pro kosmetický průmysl je také zajímavý obsah minerálů (Na, K, P, Mg, Ca), vitamínů (A, B, D) a velmi důležitých omega-3 mastných kyselin. Tyto kyseliny, které jsou obsaženy také v některých rostlinných a živočišných tucích a olejích, pleť vyživují a hydratují. Paradox, že? Olej, který hydratuje. Vysvětlím brzy v připravovaném seriálu o olejích.

Podle koncentrace kaviárového extraktu můžete za přípravek s jeho obsahem zaplatit často i desítky tisíc. Zvláštní výstraha při nakupování takové kosmetiky tedy pro ty, kteří podléhají iracionálnu a vábení luxusních kosmetických značek. Hledejte kompromis mezi cenou a kvalitou a zkuste myslet na poměr cena/výkon. To by ostatně mělo platit při nákupu jakéhokoliv kosmetického přípravku.

P. S. Příště o řasách v kosmetice (tedy těch mořských, nikoliv lepených čínským lepidlem na vlastní).

P. P. S.  Můžete vyzkoušet ampuli s extraktem z kaviáru a přidat si ji do svojí prázdninové krabičky. Ampule možno vybírat tady…